REPERTORIUM VOOR DE KEUKEN, 2017.
REPERTORIUM VOOR DE KEUKEN, 2017. | Rare and modern books | Gringoire, Th.
REPERTORIUM VOOR DE KEUKEN, 2017.
REPERTORIUM VOOR DE KEUKEN, 2017. | Rare and modern books | Gringoire, Th.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Author
- Gringoire, Th.
- Publishers
- Antwerpen , De Vries , 2017
- Keyword
- Gastronomie, Gastronomy, Gastronomie, Gastronomie
Description
Gebonden, 277pp. met index. ISBN 9789059275331. Het basiswerk dat duizenden beroeps- en huiskoks, leerlingen van hotelscholen en geinteresseerden gebruiken en raadplegen. De recepten staat alfabetisch gerangschikt volgens hun benaming, recepten werden toegevoegd.