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Abbuffate reali. La storia d'Italia attraverso i menu di casa Savoia

Abbuffate reali. La storia d'Italia attraverso i menu di casa Savoia | Libri antichi e moderni | Musci Domenico, ill., br.

Libri antichi e moderni
Musci Domenico, ill., br.
Kemet, 2021
20,90 € 22,00 €
(Milano, Italia)

Metodi di Pagamento

Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2021
  • ISBN
  • 9791280007209
  • Autore
  • Musci Domenico
  • Pagine
  • pagine 180
  • Editori
  • Kemet
  • Formato
  • In-8
  • Soggetto
  • 1DST
  • Illustratore
  • ill., br.

Descrizione

Forse è un modo un po' festaiolo, ma comunque storico e originale, per raccontare un pezzetto della storia d'Italia; un itinerario scandito da una serie di documenti sui generis: i menu. A raccontare questa storia ci prova un grande collezionista e studioso della tradizione culinaria. Il risultato è un libro affascinante, godibilissimo, nel quale la storia e il piacere della tavola si uniscono indissolubilmente. Oltre a una grande quantità di notizie, curiosità e ricette difficilmente rintracciabili nelle consuete raccolte, il libro raccoglie anche un ricco apparato iconografico che ne fa un testo di riferimento per cultori, appassionati e, naturalmente, buongustai.

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