Il vino in cucina e in tavola. Atti dell'incontro di studio Montalcino 1992
Il vino in cucina e in tavola. Atti dell'incontro di studio Montalcino 1992 | Libri antichi e moderni |
Il vino in cucina e in tavola. Atti dell'incontro di studio Montalcino 1992
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1993
- Luogo di stampa
- Roma
- Collana
- Collana I quaderni dell'Accademia
- Editori
- Accademia Italiana della Cucina
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
40 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono