La conservazione dei cibi nella tradizione calabrese. Atti del Convegno Cosenza ottobre 1998
La conservazione dei cibi nella tradizione calabrese. Atti del Convegno Cosenza ottobre 1998 | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana della Cucina,
1999
La conservazione dei cibi nella tradizione calabrese. Atti del Convegno Cosenza ottobre 1998
La conservazione dei cibi nella tradizione calabrese. Atti del Convegno Cosenza ottobre 1998 | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana della Cucina,
1999
5,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- Luogo di stampa
- Roma
- Collana
- Collana I quaderni dell'Accademia
- Editori
- Accademia Italiana della Cucina
- Soggetto
- Gastronomia
Descrizione
71 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono
